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しゃんとうじゃん、 2022/04/30

最近、勧められて｢シャントウジャン｣に

ハマっている

今朝みたいに肌寒い朝にもピッタリな台湾料理！

沸騰する直前まで温めた豆乳を

お酢に注ぐだけでおぼろ豆腐のようになって

面白い！！

今日はネギと生姜に出汁醤油で味付け

簡単で美味しくて温まる

ちょっとなんか食べたい時におすすめです。

お酢の量で固まり具合が変わるので

実験みたいで楽しいところも良し、

2022年4月30日 8:22 AM | Category：滝口友也

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